Tão importante como ‘quando come’ é, obviamente, ‘o que come’ e ‘quanto come’. Para melhorar os seus hábitos alimentares, guie-se pela Roda dos Alimentos. O tamanho das fatias da Roda ajuda a perceber quais os grupos de alimentos que deve consumir em maior quantidade e em menor quantidade durante o dia. Lembre-se que todos os dias deve consumir alimentos de todos os grupos, sem esquecer nenhum. Assim, obtém todos os nutrientes indispensáveis ao funcionamento do organismo.
Adotar hábitos alimentares saudáveis implica também o controlo da quantidade de alimentos ingerida em cada refeição. A este respeito, o sábio ditado popular dá uma ajuda: «pequeno-almoço de rei, almoço de príncipe e jantar de pobre.»